Kombo Kasih Sayang Destinasi TV dan Sambaleena » https://sambaleena.com/product/destinasitv-combo/
Selamat datang ke episod terbaru Resepi Tok di Dapur Fendi, dibawakan oleh Sambaleena.. pasti terangkat! Sambaleena ada juga mengeluarkan produk bumbu selain dari sambal-sambal mereka yang “ready to eat”. Untuk episod kali ini, Fendi akan mengabungkan 2 jenis bumbu (bumbu kuning dan bumbu hijau) untuk memasak Udang Masak Lemak cara mudah! Dapatkan set kombo bumbu Sambaleena dan cuba untuk masak sendiri menu ini. Selamat mencuba dan jangan lupa untuk tag @destinasitv di Facebook atau Instagram.
Bahan-bahan untuk Udang Masak Lemak:-
Bumbu Hijau Sambaleena
Bumbu Kuning Sambaleena
7 ekor udang
700g santan pekat
2 ketul asam keping
1 batang serai (dititik)
1 helai dau kunyit
Gula
Garam
Bahan-bahan untuk dikisar :-
1 biji bawang besar
2 batang serai
2 biji cili padi
1 helai daun kunyit
Cara penyediaan Udang Masak Lemak:-
Panaskan kuali dengan sedikit minyak untuk menumis
Tuangkan kesemua bahan yang telah dikisar
Masukkan asam keping dan kacau sebati
Tambahkan 1 sudu bumbu kuning dan 1 sudu bumbu hijau untuk menaikkan rasa
Masukkan sedikit serbuk kunyit untuk menaikkan warna dan tambahkan sedikit air supaya tidak terlalu pekat
Masukkan serai yang telah dititik dan carikkan sehelai daun kunyit untuk menambahkan aroma
Masukkan udang dan kacau sebati
Tambahkan garam dan gula secukup rasa
Tuangkan santan pekat dan jangan berhenti kacau sehingga masak
Udang Masak Lemak menggunakan bumbu dari Sambaleena ni memang sesuai untuk dimakan bersama nasi putih panas dan juga Sambal Udang Bijan Krispy, makan sekali pasti terangkat!??
#destinasitv #resepitok #resepimudah #udangmasaklemak #sambaleena
Bermula pada tahun 2017, Destinasi TV melihat budaya kulinari dan darmawisata sebagai pintu kepada sejarah, tradisi dan evolusi masyarakat tempatan.
Merupakan sebahagian dari Kumpulan Manggis (https://manggis.group), Destinasi TV menghasilkan siri video digital yang menghiburkan, mendidik dan berkualiti tinggi untuk tayangan umum secara percuma di platform seperti Youtube, Facebook, Instagram, IFlix dan Dim Sum.
Destinasi TV terkenal dengan siri video digital seperti “Mat Salleh Cari Makan”, “Kembara Ramadan Rhys”, “Pilihan Terbaik”, “Sembang Bros”, “The Nasi Lemak Show”, dan “Trek Artisan”.
